Congreso Uruguayo en Una Salud - I Jornada Académica del Instituto de Investigación Una Salud

America/Montevideo
Centro Universitario Regional Litoral Norte, sede Salto (Gral. Rivera 1350)

Centro Universitario Regional Litoral Norte, sede Salto (Gral. Rivera 1350)

Description

El Congreso Uruguayo en Una Salud tiene como objetivo ser el primer punto de encuentro de las y los investigadores del área pertenecientes a diferentes instituciones/facultades del país y tendrá como protagonistas a las y los estudiantes que realizan su posgrado en temas relacionados a Una Salud.

 

 

Registration
Extensión en Clave de Una Salud - Visita al barrio Ceibal
7 / 20
Taller participativo de sensibilización
24 / 50
    • 9:00 AM 12:00 PM
      Extensión en Clave de Una Salud

      Actividades a desarrollar

      -Taller participativo de sensibilización: breve presentación introductoria sobre la región, seguida de un espacio de diálogo e intercambio de saberes entre investigadores, estudiantes y quienes están trabajando en territorio

      -Espacio demostrativo y de consulta: instalación de un stand interactivo del policlínico veterinario con materiales educativos, experiencias prácticas y distribución de información preventiva.

      -Actividad en territorio: Visita al barrio Ceibal, en particular se trabajará con los vecinos y sus equinos (empleados principalmente para la elaboración de ladrillos)
      Plenario de cierre: construcción colectiva de mensajes clave y compromisos para la prevención y el abordaje comunitario de las zoonosis, con participación de una institución del nodo (por ejemplo, la Dirección Departamental de Salud o la Intendencia de Salto).

    • 12:00 PM 2:00 PM
      Taller participativo de sensibilización

      1- Murciélagos como especie mamíferos y su ecología (Micaela Alvarez FCIEN) - 20 min
      2- Importancia zoonótica - protocolo de actuación (Dr. Lorenzo Verger FVET) - 20 min
      3- Epidemiología de la Rabia  (protocolo de actuación, medidas de exclusión) (Dr. Germán Botto FCIEN) - 20 min
      Mesa Redonda - 60 min

      Integrantes: MGAP, Ministerio de Ambiente, MSP, Facultad de Ciencias y Facultad de Veterinaria.

    • 12:30 PM 3:00 PM
      Acreditaciones 2h 30m
    • 3:00 PM 3:50 PM
      Bienvenida de parte de la organización 50m
    • 3:50 PM 4:50 PM
      Instituto One Health, una mirada ecológica: -

      Dra. R. Verónica Quirici Valadán, Profesora Asociada, Instituto OneHealth, Universidad Andrés Bello, Chile.

    • 4:50 PM 5:10 PM
      Pausa para café 20m
    • 5:10 PM 6:10 PM
      Mesa 1: Sistemas Alimentarios

      "La transición nutricional y su impacto en la salud" Dra. Estela Skapino.

      "Enfoque de “Una Salud” para la prevención de las micotoxinas en alimentos" Dra. Dinorah Pan

      "La producción de alimentos como punto de encuentro entre salud humana, animal y ambiental" Dra. Laura Fariña

      Conveners: Dra. Alejandra Medrano (Laboratorio de Bioactividad y Nanotecnología de Alimentos. Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química, UdelaR), Dra. Estela Skapino (Departamento de Nutrición Clínica, Universidad de la República)
    • 6:10 PM 6:30 PM
      Presentaciones orales I

      “Sistemas alimentarios sostenibles con enfoque de Una Salud” Dra. Adriana Fernandez

    • 6:30 PM 8:00 PM
      Taller de discusión de aspectos del IIUS
    • 8:00 PM 9:30 PM
      Brindis de bienvenida 1h 30m
    • 9:00 AM 10:45 AM
      Presentaciones orales II

      "Reconstrucción histórica de contaminantes en sedimentos de embalses estratégicos del Uruguay bajo el enfoque de Una Salud" Dr. Marcos Tassano

      "Diseño guiado por inteligencia artificial, síntesis verde y validación experimental de inhibidores multitarget de Trypanosoma cruzi y Trypanosoma brucei" MSc. Andres Ballesteros

      "Desarrollo y Validación de una Metodología Analítica por LC-(ESI)- MS/MS para la Cuantificación de Fluralaner y su Aplicación en Estudios de Disposición en Bovinos" Lic. Paula Paullier

      "Confidencial" Dra. Florencia Mosquillo

      "Cervezas y salud: el potencial de las levaduras nativas uruguayas en la reducción de carbohidratos y alcohol" MSc. Cecilia Schinca

      "Consorcios microbianos y su impacto en la fermentación y el desarrollo de alimentos vivos" Dra. Karina Medina

      "Cambio climático y Salud: temperaturas extremas en Uruguay". Mag. Macarena Sarroca

      Conveners: Dr Horacio Heinzen (bGrupo de Análisis de Compuestos Traza, Farmacognosia y Productos Naturales, Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR), Montevideo, Uruguay), Dr Pablo D. Dans (Universidad de la Republica)
    • 10:45 AM 11:10 AM
      Pausa para café 25m
    • 11:10 AM 11:45 AM
      Presentaciones orales III

      "De bichos y flores: Entendiendo la interacción de las abejas, los virus y las
      plantas en Uruguay" Dra. Daniela Arredondo

      "Innovación en un yogur sinbiótico: Evaluación de su impacto en la microbiota intestinal y del efecto neuroprotector de los compuestos generados" MSc. Victoria Olt

      Conveners: Dra. Caterina Rufo (Laboratorio Alimentos y Nutrición, Instituto Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química- UDELAR), Dra. María Verónica Cesio (bGrupo de Análisis de Compuestos Traza, Farmacognosia y Productos Naturales, Departamento de Química Orgánica, Facultad de Química, Universidad de la República (UdelaR), Montevideo, Uruguay)
    • 11:45 AM 1:05 PM
      Mesa 2: Enfermedades Humanas y Animales

      "Epidemiología de la leptospirosis bovina en el contexto Una Salud" Ep. Valentina Macchi

      "Síntesis y evaluación de compuestos imidazoheterocíclicos como potenciales agentes contra Haemonchus contortus, un parásito de importancia en la producción ovina" Dra. Beatriz Munguia

      "Enfermedades de animales de producción con impacto en salud pública: desafíos y oportunidades desde Una Salud" Dra. Laureana De Brun

      "Ciencia con pasión: en busca de terapias para enfermedades que nos desafían" Dra. Andrea Medeiros

      Conveners: Dr. José Piaggio (Departamento de Bioestadística, Facultad de Veterinaria, Montevideo, Uruguay), Dra. Virginia López (Laboratorio de Síntesis Orgánica y Desarrollo de Fármacos)
    • 1:05 PM 2:25 PM
      Almuerzo 1h 20m
    • 2:25 PM 4:25 PM
      Presentaciones orales IV

      "Inhibidores de cápside como estrategia antiviral: validación del blanco, mecanismo de acción y eficacia frente a flavivirus" Dra. Natalia Ruetalo Buschinger

      "Vigilancia molecular de Chlamydia psittaci en fauna silvestre y doméstica de Uruguay: Evaluación del riesgo zoonótico en la interfaz humano-animal- ambiente" Dra. Victoria Iribarnegaray

      "Síntesis de ciclopéptidos análogos a productos naturales como potenciales herbicidas e inhibidores de cianobacterias" MSc. Camila Irabuena

      "Explorando la reactividad de sistemas policíclicos altamente funcionalizados: Preparación de derivados nitrogenados de homobarrelenonas con potencial actividad antiparasitaria" Qca. Valeria Lucero

      "Rutas de propagación de patógenos y genes de resistencia a antimicrobianos en sistemas agropecuarios: Un enfoque integral basado en metagenómica en tiempo real" Dra. Cecilia Salazar

      "Avance en la caracterización de la proteasa del virus de la leucemia bovina y búsqueda de inhibidores con actividad antiviral" Lic. Mariana Salinas

      "Agricultura de conservación y resiliencia climática en la agricultura familiar: un estudio comparativo de mujeres agricultoras de Brasil y Nigeria" Dr. Gustavo Fonseca de Almeida

      Conveners: Dr. Hugo Cerecetto Meyer (IIUS), Dra. Dinorah Gambino (Área de Química Inorgánica, Departamento Estrella Campos, Facultad de Química, Universidad de la República)
    • 4:25 PM 4:35 PM
      Plan Estratégico IIUS 2026

      Dra. Ana Meikle

    • 4:35 PM 6:00 PM
      Sesión de posters 1: Sábado

      -1. Análisis espacio-temporal de las redes de transmisión del subtipo B de VIH-1 en Uruguay
      Agustina Añasco Podchibiakin (Unidad de Genómica y Bioinformática, Departamento de Ciencias Biológicas, CENUR Litoral Norte, Universidad de la República, Salto, Uruguay)

      -27. Aproximaciones genómicas para elucidar el mecanismo de acción de compuestos con potencial actividad antiparasitaria
      Dr. Ileana Corvo (UdelaR)

      -40. Butiá sin Desperdicio: Economía Circular en la Cadena Productiva
      Dr. Nadia Segura Herrera (Área Grasas y Aceites, Depto CYTAL, FAcultad de Química, Universidad de la República)

      -50. Agua, ganado y salud pública: efectos de cianobacterias y patógenos en ecosistemas utilizados como abrevaderos
      Claudia Piccini (Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable)

      -61. Caracterización molecular y Susceptibilidad aintifúngica de aislamientos ambientales de especies de los complejos Cryptococcus neoformans y Cryptococcus gatti
      Dr. Belén Corallo (Facultad de Ciencias)

      -75. Caracterización reológica y microestructural de dulce de leche para confitería: referencia para el desarrollo de productos sostenibles con suero lácteo en polvo
      Alexander Javier López Argeñal (Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos (CyTAL), Facultad de Química, Universidad de la República)

      -42. Carboranos como plataforma portadora de boro para potenciar análogos de erlotinib en glioblastoma
      Sra. Belén Dávila Saralegui (Grupo de Química Orgánica Medicinal. Instituto de Química Biológica. Facultad de Ciencias. Universidad de la República. Montevideo. Uruguay. Instituto de Investigación Una Salud, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay.)

      -46. Charcos artificiales para el monitoreo de un experimento de silvopastoreo
      Dr. Gabriel Laufer (Vida Silvestre Uruguay)

      -72. Desarrollo de nanoestructuras poliméricas integrando antibióticos beta-lactámicos e inhibidores de metalo-beta-lactamasas como terapia antibacteriana
      Magdalena Rodríguez Saravia (Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay)

      -100. Desarrollo de un ensayo en Caenorhabditis elegans para evaluar la actividad inhibidora de análogos de ibogaína sobre el canal de potasio hERG
      Natali Mena (Laboratorio de Experimentación Animal, Departamento de Ciencias Farmacéuticas, Facultad de Química, Universidad de la República)

      -102. Desarrollo de un método simple, rápido y económico para el estudio in vitro de la viabilidad del estadio promastigote de Leishmania infantum basado en turbidimetría
      Giuliano Gabriel Sugueti Boga (Grupo de Química Orgánica Medicinal, Instituto de Química Biológica, Facultad de Ciencias), Sra. Maia Morena Mancilla Araújo (Grupo de Química Orgánica Medicinal, Instituto de Química Biológica, Facultad de Ciencias)

      -32. Detección dinámica y en tiempo real de lipoperóxidos en hepatocitos humanos: un modelo de cribado para la identificación de moléculas hepatoprotectoras.
      Natalia Oddone (Institut Pasteur de Montevideo)

      -76. Detección simultánea de bacterias patógenas en alimentos de consumo humano
      Belén Islas (Instituto Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química, UdelaR)

      -44. Determinación del poder antioxidante de tomates por medio de la capacidad de absorción de oxígeno singulete (SOAC)
      Hugo do Carmo Arrieta (Departamento de Química del Litoral)

      -73. Dificultades en el manejo de cuidados paliativos en Uruguay: percepción de los profesionales
      Renzo Di Siervi (Docente)

      -80. Educación participativa para la prevención de zoonosis bajo el enfoque Una Salud: una experiencia interinstitucional e intergeneracional
      Dr. Zully Hernández (UDELAR)

      -36. El estudio SUNRISE en Uruguay: resultados preliminares sobre los comportamientos de movimiento durante las 24 horas en la primera infancia.
      Franco Nicolás De Souza Marabotto (Grupo de Investigación en Análisis del Rendimiento Humano)

      -69. El Sisteminha Embrapa: Un Paradigma de Economía Circular en la Agricultura Familiar para la Promoción de la Salud Única
      Rodrigo Alberto Peixoto Rodrigues de Souza

      -25. El valor funcional de las mieles del monte nativo uruguayo: una mirada desde la composición y el origen geográfico
      Dr. Gabriela Tamaño (Laboratorio de Tecnología de la Miel y Productos Apícolas (ApiUTEC), Departamento de Alimentos, Instituto Tecnológico Regional Suroeste, Universidad Tecnológica, Paysandú, Uruguay -Instituto de Investigación Una Salud (IIUS) - Universidad de la República, Uruguay)

      -68. Endocannabinoid receptors CB1 and CB2 in lymphnodes
      Prof. Graciela Pedrana (Facultad de Veterinaria)

      -81. Enfoque Integral en la Prevención y Abordaje de la Leishmaniasis canina en Salto: Un Estudio Zoonótico y de intervención familiar.
      Lucía Antunez de Oliveira (Facultad de Medicina - CENUR LN)

      -62. Estudio de extractos vegetales y lactonas sesquiterpénicas: evaluación de reactividad y potencial antiparasitario
      Macarena Eugui Guilleminot (Departamento de Química del Litoral, CENUR LN, Udelar)

      -110. Estudio de la actividad antimicrobiana de mieles del Uruguay: una forma de brindar valor agregado con beneficios para la salud humana
      Lucía Almeida Kutscher (Laboratorio de Biotecnología de Aromas, Área Enología, Departamento de Ciencia y Tecnología de los Alimentos, Facultad de Química, Universidad de la República, Montevideo, Uruguay)

      -33. Estudio del efecto de la sustitución de la fenantrolina en la actividad citotóxica in vitro en complejos [Cu(X-phen)Cl2] y [Cu(X-phen)(coligando)]
      Gianella Facchin (Facultad de Química, Udelar)

      -106. Evaluación del efecto de los procesos térmicos en la concentración de pesticidas y antibióticos en leche
      Dr. Lucía Pareja (Departamento de Química del Litoral. CENUR Litoral Norte, Universidad de la República. Paysandú-Uruguay), Dr. María Florencia Puigvert Manassi (Departamento de Ciencias Veterinarias y Agrarias, CENUR Litoral Norte, Universidad de la República, Paysandú-Uruguay)

      -29. EVALUACIÓN DEL POTENCIAL PATOGÉNICO DE Enterococcus spp. PRESENTES EN TAMBO Y PRODUCTOS LÁCTEOS.
      Mariana Viera Barreira (Unidad de tecnología de los alimentos)

      -53. Felinos reservorio de cepas de Escherichia coli resistentes a cefalosporinas de tercera generación y fosfomicina
      Silvana D'Agosto (Sociedad Uruguaya de Microbiología)

      -24. Floraciones de cianobacterias tóxicas y sus efectos en el agua potable en Uruguay
      Dr. Carla Kruk (CURE, Facultad de Ciencias, ICO, Universidad de la República)

      -26. Floraciones nocivas de fitoplancton en ecosistemas acuáticos dulceacuícolas, mixohalinos y marinos en Uruguay
      Valentina Terra (Centro Universitario Regional del Este)

      -2. GeeMELD: In silico folding of DNA G-quadruplex guided by Circular Dichroism and pairing rules
      Dr. Pablo D. Dans (Universidad de la Republica)

      -37. Hacia la búsqueda de respuestas terapéuticas para enfermedades olvidadas: derivados de 7-cloro-4-aminoquinolina efectivos contra L. infantum y T. cruzi
      Francisco Delgado Pelayo (Grupo de Química Orgánica Medicinal, Instituto de Química Biológica, Facultad de Ciencias, UDELAR)

      -31. Identificación de enzimas redox de tripanosomátidos mediante meta-análisis computacional
      Sr. Jorge Josue Burneo Robles (Facultad de Ciencias - Institut Pasteur de Montevideo)

      -51. IWCKDDQNPH: péptido bioaccesible derivado de α-lactoalbúmina. Obtención, caracterización y potencial bioactivo
      Jessica Baez (Laboratorio de Bioactividad y Nanotecnología de Alimentos. Departamento de Ciencia y Tecnología de Alimentos. Facultad de Química, UdelaR)

      -28. La cápside del Virus de la Inmunodeficiencia Humana (VIH) como blanco para el desarrollo de fármacos antirretrovirales.
      Zoraima Artía Blanc (Laboratorio de I+D de Moléculas Bioactivas, Departamento de Ciencias Biológicas, CENUR Litoral Norte, Universidad de la República)

      -21. Microbioma de suelos y raíces de raigrás bajo aplicación de lodos de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales como mejoradores de suelo
      Bruna Cizmic (Facultad de Química)

      -48. Nuevas estrategias para el desarrollo de ciclopéptidos permeables dirigidos a proteínas de unión a ARN
      Dr. Laura Posada (Laboratorio de Química Farmacéutica, Facultad de Química, Universidad de la República, Uruguay)

      -34. Nuevos complejos de Ga(III) con ligandos bioactivos como candidatos a agentes terapéuticos
      Carlos Y. Fernández (Área de Química Inorgánica, Facultad de Química, Udelar)

      -114. O USO DA LASERTERAPIA DE BAIXA POTÊNCIA NO TRATAMENTO DA MUCOSITE ORAL EM PACIENTES ONCOLÓGICOS
      BRUNA MUA (Instituto de Ensino e Pesquisa do Hospital Sírio - Libanês - IEP/HSL)

      -65. Optimizando el proceso de descubrimiento de fármacos: El poder de la integración in Silico e in Vitro para la búsqueda de inhibidores contra el SARS-CoV-2
      Jonathan Bastidas (Institut Pasteur de Montevideo; Laboratorio de Biología Redox de Tripanosomas)

      -70. Perfil antioxidante y composición fisicoquímica de kombuchas uruguayas: implicancias para la salud
      Florencia Tourné Labandera

      -18. Potencial de Lupinus angustifolius uruguayo como fuente proteica para el desarrollo de análogos cárnicos mediante extrusión de alta humedad.
      Matias Rodriguez Elhordoy (Laboratorio de Bioactividad y Nanotecnología de Alimentos, Departamento de Ciencia y tecnología de Alimentos, Facultad de Química, UdelaR)

      -30. Presencia de Enterobacterias en el equipo de ordeñe y evaluación del perfil de resistencia a antibióticos
      Sra. Manuela Bianchi (1Unidad Tecnología de los Alimentos, Facultad de Agronomía, UDELAR)

      -47. Intensificación agropecuaria y calidad de agua: efectos sobre las comunidades de anuros en la cuenca de la Laguna Merín
      Paulina Cerruti (Centro Universitario Regional del Este)

      -35. Riesgo a la contaminación de agua subterránea para uso humano a escala Nacional
      Irene Balado (UdelaR)

      -41. Superados por la evolución: desafíos en el diagnóstico de virus de ARN
      Marianoel Pereira Gómez (Facultad de Veterinaria)

      -20. Síntesis, caracterización y evaluación biológica de nuevos inhibidores de la tripanotión sintetasa
      Pilar Terra ((1) Laboratorio de Biología Redox de Tripanosomas, Institut Pasteur de Montevideo y (2) Área de Química Inorgánica, Departamento Estrella Campos, Facultad de Química, Universidad de la República)

      -77. Tamizaje rápido por NIR de residuos de antibióticos en muestras de leche
      Juan Barbagelata Baldovi (Facultad de Química, Universidad de la República)

      -49. Ultrasonido y microondas como alternativas a la pasteurización en jugos de naranja
      Carolina González

      -52. Valorización de subproductos de cáñamo (Cannabis sativa) en la alimentación de vacas lecheras: respuesta endócrino-metabólica y su impacto en la producción, calidad y composición de la leche
      Clara Bonfiglio Gargallo (Facultad de Veterinaria)

      -112. Valorización de subproductos de soja bajo un enfoque de Una Salud
      Josefina Boado (Laboratorio de Biotecnología, Facultad de Ingeniería, Universidad ORT Uruguay.), Victoria Viroga (Laboratorio de Biotecnología, Facultad de Ingeniería, Universidad ORT Uruguay.)

      -54. Variantes genéticas que influyen en la respuesta y toxicidad a los glucocorticoides en pacientes con enfermedades hematológicas.
      Carla Palermo Siola (Laboratorio de Moléculas Bioactivas, Departamento de Ciencias Biológicas, CENUR LN, UdelaR.)

      -79. Vigilancia del Virus del Papiloma Humano (HPV) en muestras clínicas y ambientales en Salto, Uruguay: aportes desde el enfoque Una Salud.
      Camila Fernandez (Laboratorio de Virología Molecular, Cenur Litoral Norte.)

      -13. ¿Es posible reposicionar principios activos disponibles en Uruguay en patologías humanas para el tratamiento de la Enfermedad de Chagas en animales domésticos?
      Elena Aguilera (Grupo de Química Orgánica Medicinal, Instituto de Química Biológica, Facultad de Ciencias, Universidad de la República)

    • 6:00 PM 7:00 PM
      Una Salud como propuesta académica innovadora: la experiencia argentina en formación de posgrado: Conferencia Magistral

      Dra. María Laura Chiapparrone, Área de Enfermedades Infecciosas. Departamento de
      Sanidad Animal y Medicina Preventiva, UNCPBA, Argentina.

    • 7:00 PM 10:00 PM
      Confraternización
    • 9:00 AM 11:25 AM
      Presentaciones orales V

      "Biodiversidad: el escudo invisible que estamos dejando caer " Dra. Alexandra Cravino Mol

      "Diversidad genómica de Coxiella burnetii en Uruguay: Estudio de variantes detectadas en leche de tanque de tambos comerciales, quesos artesanales y casos de aborto en rumiantes" Dra. Ana Rabaza

      "ARN largos no codificantes en Trypanosoma cruzi: de la anotación al análisis funcional con miras a nuevos blancos moleculares” Lic. Paola Sosa

      "Calidad de agua, cianobacterias y ciencia ciudadana: Estudio de dos grandes ecosistemas de agua dulce en el este de Uruguay" Lic. Agustina Cabral

      "Análisis transcriptómico para indagar en el mecanismo de acción de un compuesto antitumoral híbrido carborano-tetrazina" Lic. Ignacio González Ayup

      "Valorización de subproductos de cáñamo (Cannabis sativa) en la alimentación de vacas lecheras: Respuesta endócrino-metabólica y su impacto en la producción, calidad y composición de la leche" Dra. Clara Bonfiglio

      "Neosporosis y leucosis en bovinos: Evaluación desde la mirada interdisciplinaria de Una sola Salud" MSc. Soledad Echeverría

      "Establecimiento de una colonia de Lucilia sericata (Meigen) (Insecta: Diptera: Calliphoridae) con potencial aplicación en terapia larval y en biotecnología médica" DrMV. Facundo Arrighetti

      "Resistoma, mobiloma y estructura de comunidades microbianas de lodos de Plantas de Tratamiento de Aguas Residuales de Uruguay " Lic. Cecilia Ghiazza

      Conveners: Dr. José Manuel Verdes (Facultad de Veterinaria), Dra. Karina Medina (Facultad de Química)
    • 11:25 AM 12:15 PM
      Sesión de Posters 2: Domingo | junto con pausa para café.

      -84. Análisis Bioinformático de un Panel Genómico (NGS) para detectar variantes patogénicas del gen del factor VIII de la coagulación.
      Karen Patricia Viera

      -94. ATUAÇÃO DO CIRURGIÃO DENTISTA NO MANEJO DA DISGEUSIA EM PACIENTES ONCOLÓGICOS.
      Dr. Lais Micol

      -97. Biorremediación, un proceso para control de la contaminación puntual por plaguicidas buscando aportar a una salud humana, animal y ambiental
      Sofía Rezende Olaizola (Grupo de Análisis de Compuestos Traza. Departamento de Química del Litoral- CeNUR LN)

      -116. Complejos metálicos con derivados de tiosemicarbazonas: efecto del co-ligando en la inhibición de MPro de SARS-CoV-2
      Inés Arandia Camp (Área Química Inorgánica, DEC, Facultad de Química, UdelaR)

      -105. De la biomasa a la neuroprotección: moléculas antiinflamatorias contra la Enfermedad de Alzheimer
      Tiago Tassano (Laboratorio de Síntesis Orgánica y Desarrollo de Fármacos - Institut Pasteur de Montevideo / Área I+D Biomédico - Centro Uruguayo de Imagenología Molecular CUDIM)

      -90. Desarrollo de ELISA para serodiagnóstico de Babesia bovis, uno de los agentes causantes de TPB en Uruguay.
      Diana Perez Etcheverry (Laboratorio de Biotecnología del IPTP, Facultad de Química, UDELAR)

      -108. Desarrollo de un método simple, rápido y económico para el estudio in vitro de la viabilidad del estadio promastigote de Leishmania infantum basado en turbidimetría
      Giuliano Gabriel Sugueti Boga (Grupo de Química Orgánica Medicinal, Instituto de Química Biológica, Facultad de Ciencias), Maia Morena Mancilla Araújo (Grupo de Química Orgánica Medicinal, Instituto de Química Biológica, Facultad de Ciencias)

      -88. Descripción de la experiencia multidisciplinaria de investigación y enseñanza con enfoque en Una Salud en el Parque Público Punta Yeguas (PPPY) entre los años 2019 y 2024.
      Carolina Acevedo (Unidad de Microbiología, Facultad de Veterinaria, UdelaR.)

      -91. Desempeño de bioplásticos en el envasado y conservación de frutas y hortalizas
      Prof. Erika Paulsen (Instituto de Ingeniería Química, Facultad de Ingeniería, Universidad de la República)

      -83. Diseño racional de potenciales agentes terapéuticos metálicos contra enfermedades tropicales desatendidas
      Carolina Del Mármol Soto (Área Química Inorgánica, Facultad de Química, Universidad de la República)

      -111. Efecto del pretratamiento con ácido láctico en la sensibilidad de Listeria monocytogenes a la radiación UV-C
      Ileana Suarez (Instituto Polo Tecnológico de Pando)

      -92. Estudio de la actividad antioxidante de secreciones defensivas de tres especies de opiliones de Uruguay.
      Adriana Paola Silveira (Laboratorio de Química Biológica Ambiental_CENUR Noreste Sede Rivera)

      -109. Estudio preliminar de la exposición a plaguicidas en el cinturón hortifrutícola de Salto
      Juan diego Llona (Departamento de química del literal)

      -99. Evaluación de acaricidas en suelos uruguayos y busqueda de nuevos compuestos bioactivos contra R. microplus
      Inés Telles Onetti (Departamento de Química del Litoral, CENUR-LN)

      -86. Frutilla (cv. ‘Ágata’): evaluación de su aptitud como producto mínimamente procesado.
      Magdalena Irazoqui (DQL- Cenur Litoral Norte - UdelaR)

      -87. Inversión de los intrones 1 y 22 del gen F8 en familias con Hemofilia A severa de Rivera, Uruguay
      Valentina Rodríguez Benavides (Cenur Noreste, sede Rivera y Tacuarembo UdelaR)

      -89. Monitoreo ambiental de patógenos y genes de resistencia en superficies hospitalarias mediante paneles de secuenciación masiva (NGS).
      Santiago Licandro Errazola (Departamento de Genómica, Instituto de Investigaciones Biológicas Clemente Estable)

      -113. Monitoreo de bacterias patógenas y genes de resistencia antimicrobiana en afluentes y efluentes de planta de tratamiento de aguas residuales.
      Belén Abella (Instituto Polo Tecnológico de Pando)

      -119.Nano-MOFs como vehículos de ligandos multifuncionales con potencial aplicación en enfermedades neurodegenerativas.
      Hebert Arcia (Área Química Inorgánica, DEC, Facultad de Química, UdelaR, Montevideo, Uruguay. Programa de Posgrado en Química, Facultad de Química, UdelaR, Uruguay)

      -85. Ocurrencia y cuantificación de micotoxinas de Fusarium en granos de trigo de Uruguay
      Alejandra Rodriguez (Facultad de Quimica Udelar)

      -104. Síntesis de un nuevo fotocatalizador para su aplicación en producción de hidrógeno
      Andrés Benítez

      -98. TEMPEH: ALTERNATIVA PROTEICA DE ALTA CALIDAD Y APORTE A LA CONSTRUCCIÓN DE UN FUTURO MÁS SUSTENTABLE
      Romina Boccagni Quesada (Laboratorio Alimentos y Nutrición, Instituto Polo Tecnológico de Pando, Facultad de Química- UDELAR)

      -118. Transición de Epitelio a Mesénquima en la línea celular tumoral Caco-2
      Sra. Daniela Mejías (Grupo de Biofisicoquímica, Departamento de Ciencias Biológicas, CENUR Litoral Norte, sede Salto, Universidad de la República)

      -115. Valorización de subproductos de soja bajo un enfoque de Una Salud
      Sra. Josefina Boado (Laboratorio de Biotecnologia, Universidad ORT Uruguay), Sra. Victoria Viroga (Laboratorio de Biotecnologia, Universidad ORT Uruguay)

      -78. Valorización sostenible de residuos agroindustriales para la obtención de compuestos fenólicos con capacidad antioxidante.
      Lucia Xavier Saavedra (Facultad de Ingeniería)

      -101. VARIANTES GENÉTICAS CAUSANTES DE HEMOFILIA EN FAMILIAS DE LA REGIÓN DE FRONTERA URUGUAY-BRASIL
      Yasser Vega Requena (Profesor)

    • 12:15 PM 1:15 PM
      Mesa 3: Sustentabilidad Ambiental

      "Más Allá del Producto: Una Perspectiva de Ciclo de Vida para la Sustentabilidad Ambiental” Dr. Nicolás Goycoechea

      "Valoración de las Pérdidas y Desperdiciosde Alimentos (PDA): una propuesta que conecta la mesa, el ambiente y la producción animal" Ing. María Jose Crosa

      "La investigación participativa como herramienta para el abordaje de problemáticas ambientales" Dra. María Laura Lavaggi

      Conveners: Dra. Elena Alvareda (Departamento del Agua), Dra. Lucia Xavier Saavedra (Facultad de Ingeniería)
    • 1:15 PM 2:30 PM
      Cierre y entrega de premios 1h 15m