Moderadores
Aplicaciones Biotecnológicas: Mycobacteriophages- Diversity, Dynamics & Therapy
- Graham Hatfull (Pittsburgh University, Estados Unidos)
Aplicaciones Biotecnológicas: Casos de éxito de Fagoterapia en Uruguay
- Representante de empresa Kinzbio (Kinzbio, Uruguay)
Aplicaciones Biotecnológicas: Presentación oral seleccionada de resúmenes enviados
- A confirmar
Aplicaciones Biotecnológicas: Charla magistral
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Alejandro Nicolás Pinilla Ojeda (Universidad San Sebastián)Biología Básica de fagosFormato Póster
Antecedentes: La industria avícola enfrenta desafíos importantes, como la
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presencia de Salmonella multirresistente, un problema que se ve agravado por el uso excesivo de antibióticos. Los bacteriófagos y los probióticos han surgido como alternativas prometedoras a los antibióticos: los primeros eliminan bacterias de manera específica, mientras que los segundos mejoran la salud intestinal del...